EINE KULINARISCHE ENTDECKUNG

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Couscous
Rucola

VEGETARISCHES BUFFET

Vorspeisenbuffet
Couscoussalat mit Petersilie und Minze
Panzannella (toskanischer Brotsalat)
Austernpilzsalat
Ruccolasalat mit Parmesan und Cocktailtomaten
Fenchel mit Parmesan
Kichererbsensalat
Blaukraut-Mango-Salat mit Nüssen

Brotauswahl

Warmes Hauptgericht
Auberginenauflauf

Dessert
Buttermilchcreme mit Fruchtmus

Auf Anfrage stellen wir Ihnen auch vegane Gerichte für ein Buffet zusammen.

ab 20 Personen Bruttopreis pro Person: 28,50 Euro (inkl. 19% MwSt.)