EINE KULINARISCHE ENTDECKUNG

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Auberginenrollen
Schweinefilet

FESTLICHES BUFFET

Vorspeisenbuffet
Gefüllte Auberginenröllchen
Ziegencamembert in Haselnusspanade auf Zuckerschoten
Karotten-Linsen-Chiccorée-Salat
Geräucherte Forellen mit Sahnemeerrettich
Spaghettini-Flusskrebssalat
Schweinefilet in Balsamicosauce
Tafelspitz mit Kürbiskernvinaigrette

Brotauswahl

Warmes Hauptgericht
Lachsfilet in Estragonsauce
Lammstelze mit Artischocken
Beilagen: Reis, Ofenkartoffeln

Dessert
Bayerische Creme auf Fruchtspiegel
Mousse au chocolat

ab 20 Personen Bruttopreis pro Person: 35,80 Euro (inkl. 19% MwSt.)